Odpowiedni dobór diety jest niezmiernie ważny przy treningu ma duży wpływ na wyniki, wytrzymałość, dynamikę treningu, czas regeneracji organizmu. Dla chcących schudnąć odpowiedni dobór posiłku przed treningiem pozwoli spalić więcej kalorii. W chudnięciu najważniejszy jest deficyt kaloryczny, jeśli dostarczysz organizmowi mniej kalorii niż ich spalisz prosta zależnością jest iż zrzucić kilogramy.
Zbilansowana dieta jest szczególnie ważna gdy trenujemy regularnie. Najważniejszy jest posiłek przedtreningowy od niego będzie zależało jak organizm reaguje na wysiłek. Powinien on zawierać niski indeks glikemiczny dzięki temu unikniemy nagłego skoku poziomy glukozy we krwi a następnie nagłego spadku. Co przełoży się na duży kryzys po niedługim czasie od rozpoczęcia ćwiczeń. Kwestia ta jest istotna również dla chcących schudnąć po takim posiłku trening będzie powodował spalanie wiekszej ilość tłuszczy.
Posiłek powinno się zjeść na 2-3 godziny przed treningiem. Jeśli zjesz posiłek przed samym treningiem spowoduje to wzrost poziomu insuliny we krwi co za tym idzie spadek ilości cukru i szybkie zmęczenie.
Dla osób trenujących wyczynowo posiłek przedtreningowy powinien być bogaty w węglowodany białka i niewielką ilość tłuszczy.
Nie zapominajmy że węglowodany to paliwo dla naszego organizmu z nich czerpiemy głównie siłę do pracy fizycznej.
Przed treningiem unikajmy potraw ciężkostrawnych, smażonych, powodujących wzdęcia, unikajmy również picia dużej ilości płynów przed samym treningiem.
POSIŁEK PO TRENINGU
Powinien mieć wysoki indeks glikemiczny, dostarczenie takich produktów jest bardzo ważne w dwie godziny po wysiłku, wtedy to organizm czerpie najwięcej z dostarczanego pożywienia. Wtedy też w największej mierze odbudowuje niedobory białka jakie powstają w mięśniach podczas wysiłku. Organizm aby się zregenerować potrzebuje węglowodanów (ryż, pieczywo,makaron), wysokiej jakości białek ( jaja, mleko, jogurt).
Po treningu siłowym bardzo ważna jest dieta bogata w białko gdyż jest to budulec mięśni. Zaraz po treningu zapewnij organizmowi zastrzyk węglowodanów dla uzupełnienia energii po upływie 30 min do 2 h zjedz posiłek oparty na produktach białkowych.
Przykładowe posiłki o niskim indeksie glikemicznym:
- kurczak z ryżem i warzywami,
- frytki z batatów, ryba, surówka,
- naleśniki z mąki pełnoziarnistej z masłem orzechowym,
- kanapka, bułka razowa, z szynką z indyka, warzywa,
- makaron z sosem pomidorowym, serem, warzywa,
- tortilla z kurczakiem lub ryba, sałata zielona, pomidory koktajlowe.
