Umiarkowana ilość cholesterolu we krwi nie jest niczym niepokojącym wręcz jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Głównymi przyczynami podwyższonego cholesterolu jest nadciśnienie, otyłość, zła dieta, stres, nadużywanie alkoholu, palenie papierosów.
Przy określaniu poziomu cholesterolu mamy do czynienia ze złym cholesterolem o nazwie LDL. Jego podwyższony poziom wiąże się z zachodzeniem procesów miażdżycowych, oraz dobrym cholesterolem HDL.
Co zwiększa poziom złeg cholesterolu (LDL):
słodycze,
produkty odzwierzęce typu: tłuste mięso, smalec, tłusty ser, jaja (żółtka jaj) masło, śmietana,
duża ilość alkoholu,
żywność przetworzona, fast food,
niski poziom aktywności fizycznej.
Sposoby na obniżenie poziomu cholesterolu:
Podstawowym sposobem obniżenia cholesterolu jest zmiana diety, nawyków żywieniowych oraz zwiększenia aktywności fizycznej.
Aby zwiększyć poziom dobrego cholesterolu należy jeść :
dużo owoców, warzyw,
pieczywo pełnoziarniste, kasze, orzechy, migdały, płatki owsiane,
brązowy ryż,
soczewicę, bób, ciecierzycę,
oleje pochodzenia roślinnego: oliwa z oliwek, olej rzepakowy,
chude mięso (najlepiej pieczone lub duszone),
ryby morskie, kwasy omega 3,
siemię lniane,
przyprawy takie jak: cynamon, goździki, kurkuma, ziele angielskie, majeranek,
suplementacja witaminowa.
Aby obniżyć poziom cholesterolu niezbędna jest systematyczna aktywność fizyczna. Nie chodzi tu o wyjścia na basen czy siłownie raz na miesiąc, ważne są regularne ćwiczenia. Nie jest wymagana duża intensywność, mogą to być codzienne spacery na świeżym powietrzu, trucht, nordic walking, jazda na rowerze, joga. Dzięki temu, że się ruszamy organizm stanie się lepiej dotleniony, pozbędziemy się zbędnych kalorii, a przepływ krwi w organizmie będzie lepszy.
Ważnym czynnikiem, który powinniśmy wyeliminować w procesie obniżania cholesterolu we krwi jest stres. Jest to choroba cywilizacyjna w dobie ciągłej pogoni za sukcesem, rywalizacji na rynku pracy. Ciężko się nam od tego uwolnić. Często dziwimy się iż młodzi, szczupli ludzie mają podwyższony cholesterol, warto wtedy przeanalizować ich styl życia, ciągły stres, jedzenie w biegu. Aby zadbać o prawidłowy stan naszego umysłu warto zastosować ćwiczenia relaksacyjne, joga medytacja, aromatoterapia.
W procesie walki z nadmiarem cholesterolu warto pić duże ilość wody, spowoduje to oczyszczenie organizmy ze złogów powstałych w wyniku odkładania się złego cholesterolu.