Miód wielokwiatowy
Miód wielokwiatowy jest jednym z najpopularniejszych i najchętniej stosowanych miodów. Nazywany jest miodem “tysiąca kwiatów”. Jest to tak naprawdę duża grupa miodów pochodzących z różnych kwiatów, krzewów i drzew. Pszczelarze zbierają ten rodzaj miodu o różnych porach roku i z różnie usytuowanych pasiek. Można wyróżnić miody wielokwiatowe wiosenne, letnie i późne. Przez ten niejednorodnych skład […]
Miód rzepakowy
Miód rzepakowy jest jednym z bardziej znanych miodów w naszym kraju. Ceniony za właściwości lecznicze. Jest on najsłodszych ze wszystkich miodów, początkowo może pachnieć kwiatami rzepaku. Miód pozyskiwany jest z nektaru kwiatu rzepaku, który uprawiany jest w celach przemysłowych (produkcja oleju rzepakowego). Szybko się krystalizuje, barwa wtedy zmienia się z jasnożółtej w kremowo – białą […]
Miód wrzosowy
Miód wrzosowy jest ciężki do pozyskania ze względu na małą ilość wrzosowisk w Polsce. Mało tego nie zawsze udaje się, nawet z tych już istniejących, pozyskać odpowiednią ilość materiału na miód. Pszczelarze nie zawsze decydują się podjąć ryzyko ustawiania pasiek na wrzosowiskach, gdyż nie daje to gwarancji uzyskania miodu. Czas pozyskiwania miodu to okres od […]